Rouleau de Découpe 7 Lames Lisses

Rouleau de découpe extensible à 7 lames lisses

Couramment appelé Bicyclette, le rouleau de découpe extensible permet de couper la pâte en bandes égales. Muni de 7 lames, vous pourrez facilement ajuster la distance entre les lames pour couper des bandes droites de la largeur que vous souhaitez.

Le rouleau de découpe extensible est idéal pour couper plusieurs types de pâtes telles que la pâte à croissant, la pâte feuilletée, la pâte à tarte et les pâtes alimentaires. Il s'utilise aussi pour couper le fondant ainsi que des produits de confiserie mous et minces.

Il peut aussi servir à marquer les produits avant de les couper (gâteaux en plaque, brownies, scones et autres produits épais ou durs).

Grace à son dispositif de verrouillage, le rouleau de découpe extensible vous assurera des coupes égales et des portions uniformes en deux temps et trois mouvements.

Conçu pour les professionnels, il est entièrement fabriqué en acier inoxydable, il est très robuste et s'ajuste facilement. Ce rouleau de découpe extensible est un modèle haut de gamme qui vous garantira en tout temps des bandes d’une même largeur.

Spécifications:
Offert avec 7 lames.
Distance entre les lames: ajustable entre 3/8" (9,5mm) et 4 7/8" (124mm) (distance maximale entre 2 lames).
Diamètre des lames: 2.5" (64mm)
Épaisseur maximale du produit à couper: 1 1/4" (32mm)